CATERING - Menú Tradicional

Personal: Cheff, ayudante, maitre, mozos.
Vajilla (plato de sitio) / Mantelería / Fundas de sillas
Centros de mesa

Recepción:

• Canapés.
• Arrollados pionono.
• Arrollados de pollo.
• Lengua a la vinagreta.
• Vitel Thone.
• Bocaditos caprese.
• Pinchos de cherry con jamón.
• Fuente de fiambres.
• Empanaditas.
• Pizzetas.
• Minibrochette de pollo.
• Cazuela de lomo.

Aperitivos:

• Tragos con y sin alcohol, whisky, gancia, Fernet, etc. (durante recepción)

Plato Entrada:

• Crepes de verdura y ricota o jamón y queso con salsa mixta.

Plato Principal:

• Pollo al champignon con papas noisette, zanahorias glaceadas, budín de calabaza
• Supremas de pollo con papas fritas ( menores).

Postre:

• Helado con salsas y frutas.

Torta y Brindis:

• Mesa Dulce.
• Show de panqueques.
• Tarteletas frutales Lemon Pie, crema pastelera y manzana.
• Tiramisu / Chocotorta.
• Isla Flotante / Budín de pan.
• Mousse de Chocolate / Torta de Chocolate.
• Ensalada de frutas.
• Rogel / Bombas Dulces / Trufas de chocolate.
• Arrollado de dulce de leche / Brownies.
• Cafeteria.

Final de Fiesta:

• Pizza con cerveza o Desayuno con medialunas

Canilla libre durante todo el evento:
Agua, soda, gaseosa línea Coca Cola, vinos Traful de bodegas López, cerveza Quilmes.
Brindis: Sidra y champagne (una copa por persona

info@rodrigoseventos.com
Av. Segurola 277 - CABA
4674-2528 / 4234-0566 / 15-4041-4890